butter

黄油(法国原产)

sugar

白砂糖(法国原产)

almond

杏仁(美国原产)

cream

奶油(法国原产)

milk

牛奶(瑞士原产)

tea

绿茶(日本原产)

healthy

健康轻盈

试想一下你品尝的是一片云朵?作为艺术家、精致手工艺人,我们崇尚轻盈与和谐。我们根据需求精确限制糖、奶油、黄油的用量,使甜点更易于消化并释放绝佳的丰富口感。用完美的平衡早就完美的甜点。

fresh

原料优质新鲜

我们坚信,只有原料健康,才能吃得健康,颐养身心。讲麦堂依托传统,坚守底线,不论是面包糕点还是沙拉三明治,所有出品皆遵从最严格的质量、卫生标准。每日,我们的员工在现场精心进行手工制作。为确保原料品质,我们选择了可靠的供应商。我们使用新鲜水果和蔬菜,并每日清洗,出品不含任何添加剂和防腐剂。
原料产地信息:黄油、奶油和巧克力来自法国,白砂糖来自韩国,牛奶来自瑞士,杏仁来自美国,绿茶来自日本。

handmake

精心制作

我们为您呈现的所有面包,蛋糕,以及轻食源于对一切细节的尊重。从先进的顶级厨房设备,到充满热情的厨师团队,再到严格甄选的食品原材,永远追求卓越。我们旨在运用精湛的传统技艺不断创新达到更高的标准。
讲麦堂的全体员工皆专业过硬、经验丰富、值得信赖,不仅手艺高超,且服务意识超群。从厨房到餐桌,我们的团队致力于为您提供全方位的顶级体验。
讲麦堂为北京带来独特的烘焙理念:在一个干净、现代的空间里,品尝健康而美味的烘焙产品。这里与寻常的烘焙店大有不同。这里是人们会面、社交的地方,是人们尽情释放对烘焙热情的一站天地,更是一个充满创意、产出美味的厨房。